Folkets Pops
Folkets Pops skapar naturliga, veganska sorbetglassar gjorda på lokalt odlade frukter och bär, framtagna med fokus på smak, glädje och hållbarhet.
Grundat av Michelle Saunders använder Folkets Pops en cirkulär produktionsmodell som förvandlar överskottsfrukt till utsökta frysta godsaker, vilket minskar matsvinnet samtidigt som lokala råvaror lyfts fram. Deras färgglada glasspinnar finns idag i kaféer, restauranger och butiker.
Inkubatorresa
Folkets Pops gick med i Krinovas livsmedelsinkubator för att utveckla sitt hållbara dessertkoncept till en skalbar affär. Med skräddarsytt stöd inom affärsutveckling, tillgång till finansieringsnätverk och samarbetspartner förfinade de sin affärsmodell, stärkte sin marknadsnärvaro och attraherade viktiga kunder.
Under inkubatorresan utökade företaget sin produktion, stärkte sitt varumärke och säkrade en större order som översteg hela föregående års omsättning.
Milstolpar
- Grundat: 2019
- Del av Krinova Inkubator: 2022–2024
- Viktiga framsteg:
- Skalat upp den cirkulära produktionen med överskottsfrukt och bär.
- Fått 300 000 kronor i finansiering från Vinnovas program Innovative Impact Startups (2023).
- Vinnare i kategorin Best Sweet vid European Street Food Awards Sweden (2024).
Folkets Pops – länkar och kontakt
Instagram: @folketspops
LinkedIn: Folkets Pops