Nothing Fishy
Nothing Fishy skapar växtbaserade fiskalternativ som ser ut, smakar och känns som riktig fisk – men låter fisken simma fritt i havet.
Företaget grundades av passionerade kockar och matälskare och erbjuder svenskproducerade, vitaminberikade produkter tillverkade av alger och vete. Deras mission är att erbjuda goda, hållbara och näringsrika alternativ som är bättre för människor, havet och planeten.
Inkubatorresa
Nothing Fishy gick med i Krinovas livsmedelsinkubator för att utveckla sin vision till marknadsredo produkt. Med skräddarsytt stöd inom affärsutveckling, tillgång till investerarnätverk och möjligheter till internationella samarbeten förfinade företaget sin affärsmodell, attraherade kapital och skalade upp till nationell distribution.
Under sin inkubatorresa fick Nothing Fishy stark marknadsexponering, lanserade produkter som idag finns i butik och gjorde ett genombrott inom foodservice-sektorn. De avslutade sin tid i inkubatorn 2024 som ett växande konsumentvarumärke med närvaro både inom detaljhandel och foodservice.
“Att arbeta med Krinova har varit riktigt bra. Jag minns när vi brukade sitta ner en gång i månaden för att diskutera strategier, planer och idéer. Jag skrev upp saker på min att-göra-lista – vissa gjorde jag, andra inte, eftersom jag inte tyckte de var lika viktiga just då. Men jag återvände alltid till de listorna och tänkte: ‘Om jag hade gjort det här för sex månader sedan, hade jag inte varit i den här situationen nu.’”
– Jared Christensen, medgrundare, Nothing Fishy
Milstolpar
- Grundat: 2021
- Del av Krinova Inkubator: 2023–2024
- Viktiga framsteg:
- Lanserade växtbaserade fiskfiléer och nuggets, idag tillgängliga i över 330 butiker i hela landet.
- Vann Årets livsmedelsnyhet (FFCR Innovation Awards 2025) samt guld i New Sustainable Product vid European Sustainability Summit (2025).
Nothing Fishy – länkar och kontakt
Webbplats: www.nothingfishy.se
LinkedIn: Nothing Fishy
Läs mer
Nothing Fishy: Fine fish, completely plant-based
”Ingen livsmedelsproducent hade lyckats skapa ett växtbaserat alternativ till fisk som också möter våra krav på god smak. Vi såg att det fanns ett tomrum på marknaden, och vi ville fylla det”, säger Ola Secher, en av de två grundarna till Nothing Fishy.
Läs hela artikeln här
