Skånskt lamm – en fördubblad produktion på 10 år

Skånskt lamm – en fördubblad produktion på 10 år är ett tvåårigt projekt som pågår till juli 2027 och syftar till att stärka och utveckla den skånska lammproduktionen. Målet är att på sikt fördubbla produktionen genom ökad samverkan, kunskapsutbyte och företagsutveckling.
En central del i satsningen är ERFA-grupper (erfarenhetsutbyte, förnyelse och utveckling) där får- och lammproducenter möts, bygger nätverk och utvecklar sina verksamheter tillsammans.
Projektet drivs i bred samverkan mellan SLU Kompetenscentrum företagsledning, Skånes fårintressenter, LRF Skåne, Krinova Incubator and Science Park, Länsstyrelsen Skåne och Region Skåne.