Gastrolution Kavalkad

Välkommen till projektets slutkonferens – en kavalkad

Den 9 februari är det dags att summera och det sker i form av en härlig kavalkad som gör nerslag i de viktigaste händelserna, insikterna och lärdomarna under projektets 3,5 år. Självklart även med fokus på framtiden – vad händer nu när projektet är slut?

Några smakprov från programmet:

Lyssna på John Taylor från DrygCider som berättar om studieresan till England och hur den bidrog till det stora genombrottet för skånsk cider.
Killian Fox, brittisk matjournalist som besökt två skånska evenemang i form av ”hemlig testpilot” ger sin syn om potentialen för skånska mat- och dryckesevenemang internationellt.
Charlotta Ranert berättar om resan från analoga Madamilen till digitala MovEat. Charlotta är Moveats grundare och kreativa direktör. 2021 vann hon Skånska Gastronomipriset i kategorin ”Årets Skånska Stjärna”.

Det här händer också:

Vilket skånskt mat- och dryckesevenemang har gjort den största förflyttningen i sitt hållbarhetsarbete under 2021? Vinnaren avslöjas på kavalkaden!
Filmpremiär – Låt det Smaka Skåne!
Och vad hände egentligen i Nytänkarverkstaden – kom det fram några spännande lösningar som man kan ha användning av framöver?

Självklart kommer det även finnas tid för nätverkande och samtal mellan deltagare!